菜谱大全

做法

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  1.秋刀鱼洗干净，切段

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  2.嫩豆腐切块

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  3.番茄去皮切片

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  4.葱花，香菜备用

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  5.热油锅下秋刀鱼入锅煎黄

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  6.一面金黄，翻另一面，两面煎黄出锅备用

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  7.砂锅把煎黄的鱼放入锅内，撒上姜丝

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  8.就入清水大火煮滚

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  9.放入番茄煮滚

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  10.把豆腐块放入锅内，水滾，小火慢慢煲二十分钟

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  11.开番茄煮容给盐

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  12.关火，放入香菜，葱花

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  13.成品

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